2020 tog vi över en gammal äppelodling som ligger i Raskarum lite utanför Sankt Olof. Vår vision är att få in mer mångfald och naturlig hälsa genom att bjuda in blommor, frukt och grönsaker att växa tillsammans med träden. Att det ska vara fritt från gifter är för oss en självklarhet. Odlingen är nu under omställning till ekologisk och den blir certifierad som eko sommaren 2023. Vi är utbildade i Permakulturdesign och är influerade av de principerna. Det handlar t ex om att ha tillit till, stärka och ta tillvara naturens egen kraft.
Vi har även några rader med
smaskiga Opal och Jubileums plommon
Vi har framförallt äppleträd av sorterna Alice, Aroma, Ingrid Marie och lite mindre av Belle Boskoop och James Grieve.
Vi har även några rader Opal och Jubileum plommonträd.
Så smått har vi börjat plantera in även annat som vinbär, hallon, vindruvor, blommor och kryddväxter. Ännu är det i för liten skala för att sälja
Vi säljer våra obesprutade äpplen och plommon i vår odling och till gårdsbutiker m fl
Nu erbjuder vi även äppelmust i "bag in box" och i flaskor. Musten finns i olika smaker beroende på vilka äpplen som ingår.
Det är spännande att också kunna erbjuda torkade äppelchips. Ett bra alternativ till godis.
Vi är intresserade av samarbete med andra som har liknande vision som oss.
Välkomna att ta kontakt med oss!